Медичні дослідження виявили позитивну дію традиційних харчових продуктів без Е, барвників і консервантів. Чому наші предки були здорові та сильні?
Доведено, що бекон зміцнює імунну систему. Ця якість завдяки арахідоновій кислоті, яка сприяє зниженню рівня холестерину, покращує захисні функції організму, а також необхідна для виробництва хімічних сполук, відповідальних за імунну відповідь і запальні реакції.
Якщо до всього цього додати цибулю, яка одна містить 36 компонентів з таблиці Менделєєва, плюс традиційний коньяк або палинку, наповнену вітамінами, і трохи алкоголю з судинорозширювальною дією, то отримаємо коктейль з мінералів, вітамінів, кислот, лугів і алкоголю, які стають разом сильнішими за будь-які ліки, звичайно, споживані з вагою, але часто.
Невеликі кількості жиру корисні для серця і судин, регулюють скорочення м’язів внутрішніх органів, у тому числі серцевого м’яза, підтримують тонус судин. Курцям також корисно вживати трохи бекону, завдяки тому, що в ньому міститься селен.
Цей мікроелемент зміцнює імунітет і перешкоджає окисленню в організмі. Таким чином, частково зменшується шкода від сигарет. Бекон також уповільнює алкогольне сп’яніння, покриваючи стінки шлунка жиром і створюючи шлункову пов’язку, яка перешкоджає швидкому всмоктуванню алкоголю зі шлунка. Алкоголь проходить далі в кишечник, де, правда, буде всмоктуватися, але поступово.