Солоні огірки – це смачно, адже їх можна їсти так, а можна покришити в салат. Однак, солоні огірки – ласощі не для всіх і деяким людям вони можуть тільки нашкодити. Все із-за високого вмісту молочної кислоти, інформує UkrMedia.
Небезпека для зубної емалі
Молочна кислота – вона звичайно ж не сірчана, але все ж потихеньку роз’їдає зубки любителям похрумтіти. Тому не рекомендується вживати велику кількість огірочків людям з проблемними зубами (чутлива або тонка емаль, карієс, відколи, тріщини).
Біда для нирок
Ці органи виводять з організму надлишок рідини. А ось сіль, навпаки, стримує процес виведення. А що робити бідним ниркам, якщо господар від душі наївся солоних огірків? Багато води + багато солі = відмова роботи сечостатевої системи. Людям з хворими нирками взагалі протипоказані будь-які види зимових солінь.
Страх для шлунка
Ні, здоровій людині не принесуть ніякої шкоди. А ось людині із захворюваннями шлунка високий вміст молочної кислоти в овочах може грунтовно нашкодити.
Жах для тиску
Деякі незалежні дослідники довели, що вживання в їжу великої кількості солоних огірків за один раз може істотно змінити картину кров’яного тиску. Причому в обидві сторони. Тому, якщо у людини вже були патології в роботі серцево-судинної системи, то варто відмовитися від солоних огірків в раціоні.
Кошмар для дітей
Не секрет, що багато батьків дають малюкам до року міцний солоний огірочок. Мовляв, відкусити його малюк ще не зможе, а ось кисленький сік прекрасно стимулює апетит крихти. Безперечно, все це так. Але не варто зловживати подібним методом. Тому що можна сильно порушити дитині роботу нирок і печінки.
Як бачите, солоні огірки настільки ж підступні, як і смачні. Тому не вживайте їх надмірно багато. Як то кажуть: хорошого потрошку.