Ваш організм завжди дає знати, коли щось іде не так. Ми розповімо про деякі дивні симптоми, які вказують на дефіцит вітамінів, а також про те, які саме сигнали відповідають нестачі кожного з вітамінів.

В умовах сучасних режимів харчування може бути складно дотримуватися вимог щодо кількості усіх вітамінів, які потрібні вашому організму. Недоїдання через дієту – це одна з причин того, чому вміст вітамінів у вашому організму нижчий від норми.

Що відбувається, коли ваш організм не отримує достатньо вітамінів?

За словами лікарів, нестача того чи іншого вітаміну сама по собі не спричиняє захворювання, але вона може сприяти їх появі. Маємо на увазі, що це змусить ваш організм боротися та докладати більших зусиль для нормального функціонування.

Вітаміни діють як каталізатори усіх реакцій організму. Коли їх запаси вичерпаються, ваш організм повідомить вам про це у дивний спосіб, втім, важливо звернути увагу на ці сигнали.

П’ять найнезвичніших симптомів дефіциту вітамінів:

Тріщинки біля кутиків рота

Якщо ви помітили такі тріщинки у дзеркалі, швидше за все, причина зовсім не в тому, що ви почали старіти, а в дефіциті вітаміну В – особливо рибофлавіну (В₂), ніацину (В₃), і В₁₂, а також заліза і цинку. Досить часто таке трапляється у вегетаріанців, які не дотримуються збалансованої дієти.

Рішення, для тих, хто їсть усі продукти, – більше лосося, тунця, молюсків та устриць (або в цілому морепродуктів). Суворі вегетаріанці, які не їдять риби, можуть замінити її сочевицею, арахісом, сушеними помідорами, насінням кунжуту та шпинатом.

Також корисно вживати більше вітаміну С, адже він сприяє засвоєнню заліза. Вище згадані продукти можете поєднувати з броколі, капустою, цвітною капустою та червоним перцем-горошком.

Червоні плямки на шкірі та надмірна втрата волосся

Причиною таких симптомів може бути дефіцит цинку. Втрата волосся – це явна ознака того, що вам бракує цього поживного елементу.

Крім цього, нестача цинку може спричиняти повільніше загоєння ран, постійну сухість шкіри, часті висипання, червоні плями на шкірі та виникнення глибоких синців. Також ці симптоми можуть з’являтися при при браку вітамну В7 (біотину) жиророзчинних вітамінів, а саме А, D, Е і К.

Якщо ви їсте сирі яйця, у вас, цілком можливо, можуть виникнути проблеми з рівнем біотину, адже він пригнічує цей білок. У даному випадку краще споживати більше пивних дріжджів, горіхів, гарбузового насіння, цільнозернових продуктів, непастеризованого молока, лосося, авокадо, цвітної капусти, грибів, малини і бананів.

Червоні та білі, схожі на прищі, горбики на щоках, руках та стегнах

Це свідчення того, що вам бракує необхідних жирних кислот та вітамінів А та D. На відміну від прищів, ці маленькі цятки твердіші та розкиданіші, а якщо ви спробуєте видалити їх, ще й дуже болісні.

Рішення таке: перестаньте їсти насиченні та трансгенні жири, а кількість корисних жирів – збільште. Додайте до всього раціону більше лосося, насіння льону, чіа та таких горіхів, як мигдаль та волоський горіх.

Якщо хочете отримувати більше вітаміну А, намагайтеся збільшити споживання моркви, солодкої картоплі та круглого червоного перцю. Це забезпечить ваш організм бета-каротином.

Поколювання й оніміння в руках і ногах

Якщо у вас виник такий симптом, вам бракує вітаміну В, а якщо конкретніше то B₆, B₉ (фолієва кислота) та B₁₂. Ці вітаміни безпосередньо впливають на периферійні нерви та шкіру.

Поколювання та оніміння можуть супроводжуватися депресією, тривожністю, втомою, анемією та гормональним дисбалансом. У цьомо випадку їжте більше спаржі, шпинату, бобових, яєць, устриць, мідій, восьминогів та молюсків.

Спазми, колючий біль в ступнях, литках, зводі та задній частині ніг

Причина – брак калію, кальцію і магнію. Це може бути один компонент з них, або й усі три. Якщо ви почали дуже інтенсивно тренуватися, це може призвести до більшої втрати деяких мінералів та розчинних вітамінів (група В), які виводяться через надмірне потовиділення.

Не переставайте робити, те що робите – просто додайте до свого раціону такі продукти: банани, фундук, мигдаль, гарбуз, вишні, яблука, броколі, грейпфрут, капуста, кульбаба, шпинат.

Наслідки дефіциту кожного з видів вітамінів

В організмі можуть виникнути не лише проблеми, про які ми вже згадали вище. Якщо харчування незбалансоване і вам бракує вітамінів, це може спричинити до багатьох інших наслідків.

Вітамін А

Нестача вітаміну А спричиняє втому, поганий зір у темряві, проблеми зі шкірою та зубами, кровоточивість ясен та вразливість до різних захворювань.

Вітамін В

Якщо вам бракує вітаміну В₁, симптоми можуть бути такими: безсоння, слабкість, відсутність сили у м’язах, депресія, дратівливість, втрата ваги, шлунково-кишкові проблеми і серцево-судинні проблеми.

Якщо вам не вистачає вітаміну В₂, у вас будуть червоні очі, стоматит, а також жирне волосся, дерматит та втомлюваність.

Дефіцит вітаміну В₃ спричиняє головні болі, брак енергії, несвіжий подих, нервовість, виразки, поганий апетит та проблеми з кишково-шлунковою системою.

При нестачі вітаміну В₅, у вас можуть виникнути спазми, втома, печіння в ногах, нерегулярне серцебиття, проблеми зі сном і відчуття слабкості.

Нестача вітаміну В₆ призводить до безсоння, анемії, захворювань шкіри, випадіння волосся, судом і затримки рідини, викликає втому, діарею, проблеми з рівновагою, депресію, втрату апетиту, запалення нервів і стоматит.

Вітамін С

Якщо ваш організм не отримує достатньо вітаміну С, рани або переломи довше загоюватимуться, також це може спричинити кровотечі носа, кровоточивість ясен, біль або набряк суглобів, проблеми з травленням, анемію та виникнення глибоких синців.

Вітамін D

Вітамін D призводить до крихкості кісток та проблем зі зростанням переломів, а також рахіту, карієсу, каменів у нирках, слабкості м’язів та поганого засвоєння кальцію.

Вітамін E

Брак вітаміну Е може спричинити виникнення анемії, дистрофію серця, проблеми з репродуктивною системою, нервовість, притуплення рефлексів, проблеми з ходьбою та підтримуванням рівноваги.

Джерело