Почався сезон хурми. А ви знаєте, які наслідки її вживання? Вражаюча дія хурми на організм людини! Хурма, рекомендована тим, хто бореться із зайвою вагою. Незважаючи на те, що вона солодка, хурма містить мало калорій. Сушені плоди хурми застосовуються, як замінник валокордину при лікуванні гіпертонічної хвороби. З’їдайте по 2-3 плоди щодня.
Плоди хурми допомагають боротися з проблемами шлунково-кишкового тракту. При діареї 6 стиглих плодів потрібно розрізати на частини і залити 3 склянками окропу, накрити кришкою і витримати півгодини. Остудити і приймати по 1 склянці кожні 2-4 години.
З’їжте хурму на сніданок і Ви здивуєтеся своїй працездатності.
Вона служить профілактикою онкології, захворювань легенів і утворення каменів в нирках. Є сечогінним і тонізуючим засобом, рекомендується при нервових розладах, поганому настрої.
Зміцнює зір і не дає організму старіти завчасно. Любителі хурми часто стають довгожителями.
Не можна переїдати хурмою при цукровому діабеті.
Хімічний склад
Плоди хурми мають велику харчову цінність в основному за рахунок вмісту в них глюкози і сахарози. До складу входять також вітамін С, провітамін, А (бета-каротин), яблучна і лимонна кислота, багато заліза, кальцію, міді, марганець і калій.
Високий вміст таніну в недозрілих плодах надає хурмі терпкий смак, який слабшає при дозріванні фрукта.
Крім того, для позбавлення від терпкого смаку плоди хурми можна заморозити – після відтавання терпкого смаку немає.
Хурма – низькокалорійний продукт, містить в середньому всього 66 ккал на 100 грам продукту і залежить від сорту і стиглості.
Хурма має тонізуючі властивості. Вона покращує апетит, підвищує працездатність, заспокоює нервову систему. У боротьбі з атеросклерозом і серцево-судинними захворюваннями хурма випереджає яблука.
У хурмі міститься значно більше антиоксидантів.
З’їжте шматочок хурми, і ось що станеться з вашим організмом …
І хоча міді і цинку в яблуках більше, хурма головує за змістом:
- натрію,
- калію,
- магнію,
- кальцію,
- заліза.
Хурма корисна:
- при хворобах нирок, серця, має сечогінну дію, тонізуючими властивостями, заспокоює нервову систему, підвищує працездатність.
- має бактерицидну дію відносно кишкової палички, золотистого стафілокока.
Великий вміст цукрів, в основному:
- глюкози і фруктози, підтримує здоров’я серцево-судинної системи, живить серцевий м’яз і, при цьому, рівень глюкози в крові не досягає піку.