Ознаки поганої роботи печінки
– Жовтуваті білки очей
– Пігментні плями
– Гіркий присмак у роті
– Слабкість
– Погіршення травлення
– Біль у правому боці
Якщо ви помітили хоча б одну ознаку з перерахованих вище, то саме час дати печінці відпочити і виключити з раціону все шкідливе для неї. І звичайно, звернутися в лікаря для коригування дієти і лікування.
Можна виділити один тиждень для підтримки очищення печінки. Протягом тижня вам необхідно перейти на легкі натуральні страви з переважанням овочів і фруктів, цільних злаків. У кожен з прийомів їжі необхідно їсти свіжі овочі, фрукти або жменю ягід.
Однак з усього різноманіття корисних продуктів можна виділити лідерів по очищенню печінки. Додавання їх в раціон протягом тижня допоможе печінці очиститися і оздоровитися.
Перше природно, чиста питна вода у великих кількостях, а з мінеральних вод рекомендуються Єсентуки, Нарзан, Боржомі.
Корисні овочі
Перш за все – відмінно допомагає печінці часник, він активує ферменти печінки, виводить токсини, містить селен, що допомагає регенерації печінки.
З коренеплодів віддайте перевагу картоплі, буряку і моркві (багаті жиророзчинними вітамінами), включіть в раціон помідори, капусту, огірки, кабачки і гарбуз (вважається найкориснішим продуктом для здоров’я печінки).
З овочів можна робити салати, заправляючи їх виключно рослинною олією. Для цієї мети найкраще підійдуть оливкова, лляна, гірчична і соняшникова олії
(корисно для очищення печінки чиста нерафінована і не дезодорована олія).
Продукти для очищення печінки
Зелень і листові зелені овочі – продукти в списку очищувачів печінки. За рахунок хлорофілу вони допомагають печінці видалити токсини, нейтралізують важкі метали, пестициди і поставляють вітамін Е і фолати. Найбільш корисні листя салату, селери, базиліу, кріп і петрушка.
Аналогічно листовим овочам діють капуста білокачанна і її родичі – брокколі і кольрабі. (Корисна також морська капуста). Цілісні зерна злаків і горіхи дають білок і досить клітковини, складні вуглеводи для ситості. Крім того, корисні для печінки артишок і спаржа в натуральному вигляді і в стравах.
Корисні фрукти
Відмінно розвантажують і чистять печінку яблука зі шкіркою, а також грейпфрути. У них багато вітаміну С і клітковини, вони стимулюють відтік жовчі і роботу печінки по виведенню шлаків.
Можна замінити фрукти на свіжовичавлені соки, але не більше півсклянки на день.
Печінка дуже любить банани, сливи, курагу, інжир, родзинки і чорнослив, частіше додавайте їх в десерти. І ще раз, яблука! Пам’ятайте народну мудрість: одне яблуко в день замінює всіх лікарів.
Відмінно чистять печінку лайм і лимон, можна їсти цитрусові часточками або додавати в чай. Корисний для печінки авокадо, в ньому багато глутатіону, який допомагає печінці зв’язувати токсини.
Інші корисні продукти
Печінка дуже любить східну приправу – куркуму, якщо її додавати до страв або м’яса, вона активно оздоровлює печінку і стимулює виробництво і відтік жовчі.
З трав найкорисніша – розторопша, дуже корисні відвари м’яти, ромашки і шипшини.