Цілющі властивості часнику і оливкової олії
Часник і оливкова олія – два продукти, які мають цілющі властивості.
часник
Часник має антибактеріальну, протигрибкову та противірусну дію. У лабораторії навіть було показано, що він ефективний проти стійких до антибіотиків штамів бактерій. Свої властивості він отримує завдяки сполукам сірки, які діють як антиоксиданти та корисні для серця.
Хоча він лише помірно знижує рівень холестерину, він розріджує кров і, отже, знижує ризик утворення тромбів, серцевого нападу та інсульту (інсульту).
Ті, хто споживає шість і більше зубчиків часнику на тиждень, мають менший ризик раку товстої кишки або шлунка, ніж ті, хто не вживає часник.
Це пояснюється тим, що, окрім усунення канцерогенів до того, як вони пошкодять ДНК, сполуки сірки в часнику викликають самознищення ракових клітин. Зважаючи на це, тому рекомендується споживати принаймні одне цуценя на день.
Часник в оливковій олії – найпотужніший антибіотик у вашому домі:
Як правильно їсти часник
Часник є джерелом міді, заліза, цинку, магнію, германію та селену. Щоб отримати максимальну користь від цих властивостей, розріжте або розчавіть зубчик часнику і дайте йому постояти 10 хвилин, щоб повністю вивільнити сполуки сірки.
Не охолоджуйте їх, а краще зберігайте у відкритому, прохолодному та відкритому контейнері. Зберігаються два місяці.
Хоча пророщений часник менш гострий, його можна їсти ідеально.
Оливкова олія
Багата мононенасиченими жирами оливкова олія знижує «поганий» холестерин ЛПНЩ і підвищує «хороший» холестерин ЛПВЩ. Він також містить велику кількість фенолів, антиоксидантів, які можуть перешкоджати накопиченню холестерину на стінках артерій.
Крім того, нещодавно дослідники виявили, що він діє як протизапальний засіб, таким чином захищаючи серце та весь організм. Запалення пов’язане із захворюваннями серця, а також діабетом 2 типу, хворобою Альцгеймера та раком.
Як споживати оливкову олію
Оливкова олія багата не тільки антиоксидантними мононенасиченими жирами, але й вітамінами Е і К. Оскільки тепло або розчинники, які використовуються для виробництва «легкої» або «надлегкої» олії, руйнують антиоксиданти, вибирайте «вірджин», «екстра вірджин». олія» або «холодного віджиму», тобто отримана простим тиском.
Використовуйте оливкову олію першого віджиму для салатів або для занурення хліба та олію першого віджиму для приготування їжі. Усі оливкові олії містять 120 калорій на 15 мілілітрів (1 столова ложка). Це рекомендована добова доза.
Ось так багато вагомих причин включити часник і оливкову олію у ваші рецепти.
Проколовши зубчики часнику виделкою або стерилізованою голкою, ви можете помістити їх у пляшку з оливковою олією, потім закрити пляшку і залишити на два тижні, а потім пити по три чайні ложки щоранку.
Крім пігулок, таблеток, мазей і сиропів, олії представлені як найосновніші, традиційні та ефективні ліки для лікування багатьох захворювань. Незважаючи на ефективність, комерційні препарати повні хімікатів і можуть мати багато невиправданих побічних ефектів.
З іншого боку, олії заспокійливі, ароматні, не мають побічних ефектів і є потужним засобом від багатьох хвороб. Кокосова олія, оливкова олія та соняшникова олія є популярними оліями, які використовуються як ліки, але є одна олія, про яку мало хто знає, яка має багато переваг.
Що таке часникова олія?
Часникова олія – це ароматична олія, яка виготовляється з оливкової олії та часнику. Як спеція, часник надзвичайно корисний, оскільки він має багато переваг для здоров’я та використовується як сечогінний, відхаркувальний, стимулюючий і потогінний засіб. Як і часник, навіть олія має багато переваг, включаючи деякі додаткові переваги, такі як протипаразитарна, антибактеріальна, протигрибкова та інсектицидна.
Ось деякі переваги часникової олії:
Чудово підходить для шкіри
Протизапальні та антимікробні властивості екстракту часнику чудово підходять для лікування таких захворювань шкіри, як атопічний дерматит, псоріаз, акне, шрами, зморшки та темні кола. Масло містить сполуки сірки, які стимулюють утворення нових тканин і сприяють кровопостачання ран.
Покращує здоров’я серця
Часникова олія містить діалілдисульфід, сполуку, яка має антиатеросклеротичну дію, що знижує ризик серцево-судинних захворювань. Це робиться, запобігаючи утворенню тромбів в артеріях, запобігаючи таким станам, як інсульт або інфаркт. Крім того, часникова олія підвищує еластичність кровоносних судин, тим самим покращуючи кровообіг.
Покращує здоров’я мозку
Часникова олія може допомогти запобігти нейродегенеративним захворюванням, таким як втрата пам’яті або деменція. Олія містить сполуки сірки, такі як діалілдисульфід і діалілтрисульфід, які перешкоджають окисленню та накопиченню холестерину, який при окисленні може призвести до утворення тромбів у мозку.
Це противірусний засіб
Часникову олію можна використовувати як противірусний засіб, оскільки багато вірусів, таких як грип В, цитомегаловірус людини, коров’яча віспа та риновірус людини типу 2, чутливі до екстрактів часнику. Часникова олія покращує активність природних клітин-кілерів, клітин, які знищують інші клітини, інфіковані вірусом.
Зміцнює імунітет і знімає запалення
Часникова олія має імуномодулюючу дію, тобто вона впливає на імунну систему, зменшуючи запалення та підвищуючи імунітет. Існує два типи клітин – Th1 і Th2.
Клітини Th1 відповідають за вироблення запальних сполук, тоді як клітини Th2 запускають імунну відповідь для боротьби із запаленням. Масляні екстракти зміщують баланс Th1-клітин до Th2-клітин, тим самим підвищуючи імунітет і одночасно зменшуючи запалення.
Лікування та переваги:
- Очищення крові
- Печінкова фільтрація
- Приносить користь при лікуванні геморою
- Лікування болю в суглобах
- Лікування випадіння волосся
- Крім того, він ефективний проти багатьох інших захворювань, таких як проблеми з серцем, високий кров’яний тиск і застуда