Як позбутися зайвої ваги: ​​поради Сергія Бубновського

Вивчивши таку науку як дієтологія і посидівши досить довгий час на різних дієтах (у мене навіть є власний рекорд — мінус 36 кг за 3 місяці, тобто по 12 кг на місяць), я дійшов висновку: ні до чого, крім неврозів  ( порушення сну, дратівливості, синдрому хронічної втоми та ін.) та остеохондрозу з усіма його проявами, описаними в цій книзі, дієти навести не можуть .

Як скинути вагу: поради від відомого лікаря

Ідеальною (але важкоздійсненною) я вважаю формулу А.П. Чехова, і намагаюся їй слідувати: «Встав із-за столу голодним, отже – наївся. Встав із-за столу ситим, значить — об’ївся. А якщо об’ївся, вставши з-за столу, отже – отруївся».

Мій товариш Володимир Абрамов заспокоїв мене у цьому питанні, мовляв, у здоровому тілі – здорова вага. Багато, звичайно, залежить від способу життя. Я людина досить спортивна. Тому, коли є можливість бути схожим на лижах, побігати підтюпцем по піску, поплавати або походити по пересічній місцевості, я користуюся цим і легко коригую свою вагу, не втрачаючи при цьому якості тіла (силова витривалість та еластичність суглобів).

Та й взагалі вважаю, що якісно скинути вагу, тобто не втративши при цьому м’язи, можна лише використовуючи поєднання різних аеробних навантажень, силових вправ та стретчингу (розтяжки м’язів) на тлі раціонального харчування.

Як скинути вагу: До аеробних навантажень, які можуть сприяти цьому, я відношу:

  • просту ходьбу  не менше 2 годин зі швидкістю 6–8 км на годину (по пересіченій місцевості вистачить години);
  • біг підтюпцем  20-30 хв. на пульсі до 140-145 ударів за хвилину;
  • ходьбу на лижах  (біг на лижах) не менше ніж 3–5 км;
  • плавання  (без зупинки) не менше 1,5-2 км у максимально можливому для вас темпі.

Сама по собі дієта (крім дієти для діабетиків і людей, які перенесли видалення жовчного міхура), на мою думку, шкідлива, тому що в топку організму спочатку йдуть м’язи, що мають швидку енергію, необхідну для підтримки життєдіяльності організму, і тільки потім — жирова тканина , Що є резервною, тобто повільною енергією

За такого підходу до створення ідеальної фігури з’являються дистрофічні захворювання (остеохондроз, артрози) та ішемічні, пов’язані з судинною недостатністю. Тому худнути треба правильно, тому що неправильне харчування також сприяє появі остеохондрозу. До техніки лікувального голодування я належу як до ліків. Тільки в особливих випадках та за призначенням лікаря.

Як скинути вагу: Принципи раціонального харчування, яким слідує доктор Бубновський:

1) вживати в їжу природні продукти, які не піддані обробці (фрукти, овочі, горіхи, яйця, злаки, цільне зерно, рибу, птицю, крольчатину, молоко, сир, сир);

2) відмовитися від консервованих продуктів;

3) готувати страви, які містять 2–3 різні інгредієнти  («Їжа проста – доживеш до ста»).

4) уникати цукру та солі,  замінити їх спеціями, пікантними приправами, соусами; наприклад, сіль можна замінити лимонним соком або соєвим соусом, а цукор-рафінад – очеретяним цукром, медом, солодкими фруктами, шоколадом;

5) уникати алкоголю, особливо під час їжі.  Вино і вода, вжиті разом з їжею, накопичуються в шлунково-кишковому тракті (шлунково-кишковому тракті) і розчиняють ферменти, які виділяються для розщеплення їжі. Тому випитий відразу після їжі чай призводить до ожиріння та нетравлення з’їденої їжі. На десерт краще взяти кавун чи інші фрукти, наприклад, яблука;

6) виключити з харчування кофеїн як збуджуючий засіб. Справа в тому, що ми часто плутаємо збудження з бадьорістю. Через кілька годин після кави з’являються слабкість, дратівливість, головний біль Це стимулюючий і навіть наркотичний засіб (щоправда, зі мною не погодяться кавомани).

Крім того,  необхідно дотримуватися правильного питного режиму , тобто в день випивати не менше 3 літрів води (12 склянок). Я, наприклад, волію рясне питво вранці, до гімнастики («внутрішній душ»), відразу після неї, перед лазнею, перед їжею або через 1,5-2 години після їжі. Пити треба багато. Ми складаємося з води, і  чим частіше її змінюватимемо, тим краще організму .

Не визнаю консервовані соки в пакетах, різні газовані напої (кока-кола, пепсі-кола тощо).

Найкраща вода — вода джерельна або зі свердловини, яку ти знаєш. А людьми, які страждають від суглобових захворювань та остеохондрозу, це правило має дотримуватися неухильно.

Таким чином, без принципової зміни способу життя, що призвів до надмірної ваги і, відповідно, до остеохондрозу, слідуючи лише модним дієтам, досягти потрібних результатів у корекції фігури, на мій погляд, неможливо.

І ще. Мене часто запитують,  як харчуватися в день занять кінезітерапією . Відповідаю. Через 30-40 хвилин після силових занять відкривається так зване «білкове вікно», іншими словами, з’являється звірячий апетит. Рекомендую прийняти будь-яку білкову їжу (молочні, рибні, м’ясні страви), але не переїдати.

У разі відмови від білкової їжі для відновлення витраченої на зайняття енергії піде не жирова тканина, а м’язова. І замість відновлення тіла до норми ви можете прийти до його атрофії. Якщо ж після заняття приймати вуглеводну їжу, то замість м’язової тканини утворюватиметься жирова, чого так побоюються охочі схуднути.

Як скинути вагу: Дієта Бубновського

СНІДАНОК І ВЕЧЕРЯ

Каші: гречана, пшоняна, геркулес, рисова

  • 1/2 склянки крупи на 2 склянки води. Залити окропом, варити на вогні 4-5 хвилин|мінути| до википання води. Без солі!
  • + цибуля, обсмажена в олії до жовтизни, або соєвий соус (замість солі),
  • + будь-який овоч (бажано свіжий, можна злегка полити олією): капуста, буряк, огірок, помідор, морква.

ОБІД

  • Нежирний сир з варенням або медом,
  • нежирне молоко (1,5% жирності),
  • можна шматочок чорного хліба грубого помелу.

Або

  • Овочевий суп (з морожених овочів),
  • риба нежирна варена (тріска, крижана, щука)
  • + Будь-яка крупа або овочевий гарнір.

Або

  • Купка курчати,
  • + Будь-яка крупа або овочевий гарнір.

важливо!

1. Прийом їжі через 5-6 годин.
2. Рясне питво – не менше 4 літрів на день.

3. У перервах між їдою пити воду або несолодкий чай.
4. 1 раз на тиждень 24 години на воді.

5. Щодня: 2 години швидкої ходьби або 500 присідань.
Важке завдання, але здійсненне! Заодно зможете випробувати свою волю! Успіхів

Джерело