В осінньо-зимовий період є підвищений ризик підхопити грип чи застуду. Розвиток цих хвороб часто проявляється кашлем. Звичайно, самолікуванням займатися не можна, слід звернутися до лікаря по кваліфіковану допомогу, але вдома можна приготувати чудові натуральні льодяники, що вгамують сильний кашель та заспокоять горло.
Інгредієнти:
вода – ½ склянки;
цукор – 1 склянка;
мед – 1 ст. л.;
лимонний свіжовичавлений сік – 1 ст. л.;
порошок гвоздики – ¼ ч. л.;
порошок імбиру – ½ ч. л.
Приготування:
З’єднати всі інгредієнти (крім меду), довести до кипіння, кілька хвилин проварити на сильному вогні, зменшити до мінімуму вогонь та варити ще 20 хвилин, постійно помішуючи.
Додати мед, перемішати до повного розчинення.
Дати остигнути і загуснути до карамельної консистенції.
Підготувати пергамент для випічки, ложкою розкласти на ньому загуслу суміш.
Ці лікувальні льодяники слід вживати при нападах кашлю, першінні в горлі, можна додавати до чаю.
Будьте здорові!