“Бачите ці плями на яблуках? Такі зустрічаються на грушах, кавунах, динях, сливі, айві іноді навіть на солодкому перці.”

Бачите ці плями на яблуках? Такі зустрічаються на грушах, кавунах, динях, сливі, айві іноді навіть на солодкому перці. Часто люди в магазині вибирають «красиві» яблука, відкладаючи в бік от такі, з темними плямами неправильної форми, а даремно.

Ці непривабливі, коричневі плями – сліди від бджіл. Такі сліди залишаються, коли бджоли зачіпають зав’язь фрукта під час запилення. Чим частіше відбувається запилення, тим солодший буде фрукт. (Дуже важливо не плутати це з захворюванням яблук «парша», яке проявляється чорними точками і схожими плямами).

Але найголовніше, чим менше фрукт обробляється хімією, тим він популярніший у бджіл, тому такий фрукт і є найкориснішим .

Оксана Бучинська

Джерело