29.11.202213fenix

4 неймовірно смачних салати із сухариками

Приготуємо соковиті та хрумкі салати з сухариками. Ситно, бюджетно та просто.

♦ САЛАТ З КОРЕЙСЬКОЮ МОРКВОЮ ТА СУХАРИКАМИ

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • 1 цибуля
  • 0,5 банки кукурудзи
  • 200-250 г корейської моркви
  • 150-200 г копченої курячої грудки
  • пакетик сухариків

ПРИГОТУВАННЯ:

Курку порізати кубиками, цибулю подрібнити і ошпарити окропом.

Додати корейську моркву, кукурудзу, заправити майонезом та додати сухарики.

♦ СМАЧНИЙ ЛЕГКИЙ САЛАТ ІЗ СУХАРИКАМИ

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • помідори
  • огірки
  • крабові палички
  • сир
  • мариновані огірки
  • зелень
  • сухарики
  • майонез або олія (для заправки)

ПРИГОТУВАННЯ:

Овочі нарізати соломкою, а сир дуже тонкою соломкою (використовуйте для цього спеціальний ніж-терку).

Зелень подрібнити.

Крабові палички дрібно нарізати.

Сухарики краще підійдуть житні і не квадратні, а довгі.

Заправити салат, сухарики додавати перед подачею, щоб не намокли.

♦ САЛАТ З ОСЕЛЕДЦЯ ТА З СУХАРИКАМИ

НГРЕДІЄНТИ:

  • 1 цибуля
  • 200 г солоного оселедця
  • велика упаковка сухариків
  • баночка кукурудзи
  • баночка далекосхідного салату з морської капусти
  • зелень за смаком
  • 2 ч. л. меленої гірчиці
  • 3 ст. л. олії
  • чорний мелений перець
  • оцет 6%
  • сіль

ПРИГОТУВАННЯ:

Заправляти салат будемо гірчично-олійною заправкою. Щоб її приготувати, подрібнимо гірчичне насіння у кавомолці. Змішаємо 3 ст. ложки олії з двома чайними ложками меленої гірчиці, додамо трохи меленого чорного перцю.

Для цього салату потрібно також замаринувати ріпчасту цибулю хвилин на 20 у розчині 6% оцту з сіллю. У салатнику змішаємо нарізаний кубиками солоний оселедець з м’якими кільцями маринованої цибулі, додамо морську капусту, кукурудзу, сухарики. Зверху поливаємо нашою гірчичною заправкою та добре перемішуємо.

♦ САЛАТ “НА ТРАВІ ДРОВА”

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • 1 упаковка сухариків
  • ½ банки зеленого консервованого горошку
  • 200 г шинки
  • 3-4 шт. маринованих огірків
  • 3 варені яйця
  • 1 пучок кропу (або зелена цибулька) або будь-яку іншу зелень
  • майонез

ПРИГОТУВАННЯ:

1. Сухарики змішати з 1 ст. л. майонезу, залишивши 10 штук для прикраси.

2. На тарілку поставити роз’ємну форму від торта і викласти туди сухарики.

3. Далі шар горошку та зверху майонез.

4. Тепер шар шинки, зверху майонез.

5. Наступний шар – огірки (їх можна не змащувати).

6. Останній шар – яйця, потерті на великій тертці та змішані з 1 ст. л. майонезу.

7. Салат посипати зеленню та прикрасити сухариками.

8. Дати просочитися кілька годин.

Смачного!

Джерело