Лікарі рекомендують імбирний чай для вирішення або полегшення багатьох проблем зі здоров’ям. Імбир надзвичайно багатий на вітаміни, мінерали та активні компоненти і успішно використовувався з давніх часів, маючи вражаючу кількість переваг для здоров’я.
Приготований за правильним рецептом, з медом і лимоном, імбирний чай зберігає свої властивості для схуднення і багато іншого. Він також має деякі важливі протипоказання для деяких категорій захворювань, а також для вагітних жінок.
Імбир рекомендують як допоміжний засіб при лікуванні багатьох захворювань. Він має здатність зміцнювати імунну систему, допомагати позбутися стресу, а також має тонізуючу дію. Корінь імбиру містить значну кількість активних сполук, калію, цинку, марганцю та магнію, а також важливі дози вітамінів C, B1, B2, B3, B5 та E.
Імбирний чай – як його правильно приготувати
Перш за все, дуже важливо вживати свіжий імбир, щоб його корисні властивості максимально позначилися на організмі.
Для приготування цього чаю вам знадобляться 4 склянки фільтрованої води, 1 шматочок свіжого імбиру розміром 6 см, очищений і нарізаний тонкими скибочками, мед і лимонний сік.
Налийте воду в каструлю і поставте каструлю на вогонь. Коли вода закипить, додайте імбир і дайте чаю настоятися 10-12 хвилин. Вимкніть вогонь, вийміть імбир і після того, як чай охолоне, додайте мед і лимонний сік. Накрийте кришкою, щоб також зберегти летючі сполуки. Для схуднення також додайте корицю, куркуму або кайенский перець.
Імбир, одне з найефективніших рослин
Імбир сприяє природному схудненню завдяки сильним термогенним властивостям: він підвищує температуру тіла і тим самим стимулює прискорення метаболізму та спалювання жиру. Він також має здатність регулювати секрецію кортизолу, який у надлишку сприяє відкладенню жирової тканини в області живота та, неявно, збільшенню ваги.
Це також добре відомий засіб , що пригнічує голод , тому опосередковано допомагає схуднути. Згідно з дослідженням, проведеним в Інституті харчування людини при Колумбійському університеті, імбирний чай створює відчуття ситості, яке триває довше, і його ідеально пити після основних прийомів їжі, щоб зменшити бажання перекусити між цими прийомами їжі.
Якщо ви хочете схуднути, рекомендується почати з 2 чашок чаю на день: одну після обіду та одну після вечері протягом 2 тижнів. Після 2 тижнів потрібно зробити перерву на 1 тиждень, а потім можна продовжувати пити чай. Не ігноруйте здорову дієту та щоденні фізичні вправи не менше 30 хвилин. Щоб отримати максимальну користь від імбирного чаю, пийте його за 20-30 хвилин до їжі.
Примітка: якщо ви схильні вечеряти пізно, цей чай може викликати незначні проблеми зі сном, оскільки він має тонізуючу дію.
На рівні травної системи імбирний чай має жовчогінні та холецистокінетичні властивості, сприяючи виділенню жовчі та моториці жовчного міхура. Імбир є дуже хорошим стимулятором шлунка і благотворно впливає на порожнину шлунка.
Чай має заспокійливу дію при болях у животі, сприяє роботі травної системи, нейтралізує токсини та виводить гази. Приймаючи його щодня, він може запобігти діареї та здуття живота завдяки хімічним речовинам, які тонізують м’язи травного тракту та запобігають підвищенню рівня шлункової кислоти, що може викликати печію.
Імбирний чай також є хорошим засобом від застуди , тому що він є ідеальним заспокійливим засобом при запаленнях горла, гаймориті, кашлі та захриплості, лихоманці. Він також усуває закладеність дихальних шляхів і слиз, має протизапальні властивості, які допомагають швидкому загоєнню горла.
При застуді вживати чай зі свіжого імбиру, в який вона також додає щіпку кориці і лимонний сік, а коли він охолоне, додає акацієвий мед. Пити теплий чай по 1-2 чашки на день до зникнення симптомів.
Щоб запобігти нудоті та блювоті під час подорожі, випийте чашку імбирного чаю: гінгерол, діюча речовина імбиру, має протиблювотну та протизапаморочливу дію, пригнічуючи хеморецепторну зону, яка викликає блювоту та нудоту.
Його також рекомендують для кровообігу , оскільки він запобігає утворенню тромбів і допомагає транспортувати кисень і поживні речовини до життєво важливих органів. Він також містить мінерали та амінокислоти, які значно знижують ризик серцево-судинних захворювань.
Для здоров’я суглобів рекомендується пити 1 чашку імбирного чаю 2-3 рази на тиждень: імбир пригнічує ферменти, відповідальні за запалення в організмі, а також корисний для лікування остеоартриту, мігрені та болю в спині.
Обережно!
Фахівці рекомендують бути дуже обережними при поєднанні імбирного чаю з нестероїдними препаратами, тому що існує ризик кровотечі та інших побічних ефектів.