Дуже смачно!
Складові:
- Сир (9%) – 300 г;
- Горіхи – 50 г;
- Печиво 150 г;
- Цукор, ванільний цукор за смаком, можна додати какао;
- Шоколад, какао, кориця, мак для обвалювання.
приготування:
Сир протерти через сито, можна робити блендером або просто добре розім’яти виделкою, змішати з цукром і ваніліном до смаку, додати в масу подрібнене печиво, горіхи перемішати до однорідного стану.
З отриманої маси сформувати цукерки. Обваляти в шоколаді (або в чому душа забажає). Викласти цукерки на блюдо, охолодити в холодильнику близько 1 години.