Пухкий домашній білий хліб в мультиварці

Що може бути смачнішим за запашний, пухкий домашній хліб, приготований своїми руками. Сьогодні ми вам пропонуємо випекти хліб разом з мультиваркою. Білий хліб в мультиварці – дуже простий у приготуванні. Обов’язково спробуйте!

Інгредієнти

  • Борошно – 450 г.
  • Дріжджі сухі – 6 г.
  • Вода – 250 мл.
  • Цукор – ½ ст.л.
  • Олія – 1,5 ст.л.

Приготування

Дріжджі заливаємо ледь теплою водою, додаємо цукор та сіль, вимішуємо. Додаємо олію, всипаємо порціями борошно, замішуємо тісто.

Тісто добре вимішуємо, чим довше місите, тим кращим буде хліб (тісто не має липнути до рук).

Накриваємо тісто рушничком, ставимо в тепле місце на 1 годину.

Після того, як тісто підросло, знову його обминаємо та формуємо кулю.Кладемо у змащену чашу мультиварки. Вмикаємо режим «Підігрів» на 10-15 хвилин, вимикаємо та даємо тісту знову підійти 40-50 хвилин.

Вмикаємо режим «Випічка» на 60 хвилин. Потім дуже акуратно хліб перевертаємо та ставимо ще на 40 хвилин режиму «Випічка». Смачного!

Джерело