Загальновідомо, що надмірне вживання алкоголю може викликати серйозні захворювання печінки, але це не єдиний шкідливий фактор для здоров’я цього важливого органу.
В останні роки нове захворювання піднялося на перше місце в списку станів, що призводять до печінкової недостатності: неалкогольна хвороба печінки. Цей стан може призвести до діабету 2 типу та цирозу печінки.
Однією з основних причин цього захворювання є споживання цукру: нещодавнє дослідження показало, що хоча учасники, які щодня споживали більше цукру, набрали лише 2% ваги, їхня печінка накопичила на 27% більше жиру.
Лікарі рекомендують щодня зменшувати кількість споживаного цукру і переходити на здорову дієту на основі овочів і фруктів.
Що варто знати про печінку
Печінка важить від 1500 до 2000 грамів, розташована в правій частині живота, поруч із шлунком, і є такою ж важливою для організму, як серце та легені.
Печінка – справжня «хімічна лабораторія» і справжній «детоксикаційний центр», який переробляє такі отрути, як жири та алкоголь. Він також виконує роль генерації життєво важливих ферментів і білків, без яких ми не могли б жити.
Доктор Роксана Матеєску, лікар-ординатор геріатрії та геронтології:
« Основна роль печінки — фільтрувати кров, що надходить із шлунково-кишкового тракту, перш ніж вона потрапить до решти тіла. Печінка також детоксикує хімічні речовини та метаболізує ліки. Крім того, він виробляє важливі білки для згортання крові та інших функцій. “
Ось 4 речі, які руйнують здоров’я печінки
Цукор
Від зубів до печінки цукор лише шкодить. Печінка використовує певний вид цукру, фруктозу, для створення жиру, а занадто багато рафінованого цукру призводить до накопичення жиру в цьому органі, що викликає захворювання печінки.
Моноглутамат натрію
Він використовується для покращення смаку більшості продуктів у харчовій промисловості, від ковбас і напоїв до чіпсів. Згідно з деякими дослідженнями, ця хімічна речовина сприяє накопиченню жиру та запаленню в печінці, що призводить до неалкогольної хвороби печінки та раку печінки.
Деякі трав’яні добавки
Те, що на етикетці написано «натуральний», не означає, що воно безпечне. Кава-кава представляє справжню небезпеку: це трава, яка може полегшити симптоми менопаузи та допомогти вам розслабитися, але дослідження показують, що вона також може уповільнювати роботу печінки, викликаючи гепатит і печінкову недостатність.
Деякі країни навіть заборонили цю рослину. Перед прийомом будь-яких трав’яних харчових добавок рекомендується проконсультуватися з лікарем.
Надлишок вітаміну А
Вітамін А міститься в молоці, яйцях, фруктах і овочах, особливо жовтих, червоних і оранжевих.
Ми також можемо знайти його в багатьох добавках, оскільки він має здатність зміцнювати зір, кістки та імунну систему. Хоча він забезпечує ці переваги, у великих дозах він стає токсичним для печінки. Таким чином, дози вище 10 000 МО на день не рекомендуються.
Увага, стаття несе інформаційний характер. Перед використанням порад, обов’язково обговоріть їх зі своїм лікарем.